多年来，中国食品安全大会持续举办，为推动食品安全监管、科技提升和行风展示搭建了可靠平台，成为一个协同创新的行业盛会。大会关注学校食品卫生，赋能助力校园安全，为促进师生健康发挥着重要作用。

　　民以食为天，食以安为先。加强食品安全管理，事关人民群众健康、事关经济繁荣发展、事关社会文明进步，是一项基础性、全局性、战略性重大民生工程。

　　目前，中国已建成世界上规模最大的教育体系，50多万所学校教育机构，3亿在校师生员工。加强校园食品卫生安全管理，事关每一位学生健康、麻将胡了最新官方版下载每一个家庭幸福，既是社会大局稳定的长远大计，也是确保校园安全和促进亿万青少年健康成长的当务之急。

　　在党中央、国务院坚强领导下，在全社会的共同努力下，校园食品卫生安全工作取得了重要成效。截至目前，形成了“国家统一部署、部门协同推进、各校深入落实”的中国特色学校食品卫生工作体系，为师生安全生活、健康学习、放心工作营造了良好环境。

　　第一，党中央、国务院高度重视学校食品安全，确保师生全员健康。步入新时代，中国坚定实施“食品安全战略”，从长远发展和时代需要出发、基于人民对美好生活的向往作出重要战略安排。按照国家有关法律法规和政策，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”。与此同时，将校园食品卫生工作纳入国家战略，作为突出重点，加大工作力度，提供政策保障，为师生健康安全厚植了战略背景，赋予了职责任务，提出了明确要求。

　　第二，各部门协同加强管理，统筹构建学校食品卫生工作体系。按照国家食品安全战略部署，教育部会同有关部门印发一系列政策文件，出台一系列标准规定，采取一系列监管举措，每学期开学之初，组织开展学校食品安全督查，贯穿整个学年统筹教育发展、学生健康和校园食品安全，系统加强学校食品卫生工作。主要开展“食品安全管理，营养膳食改善，饮食文化教育”三个领域的重点工作。一是加强学校食品安全管理，让师生吃得安全。坚持防住风险、兜住底线、堵住漏洞，形成更加健全的校园食品安全治理体系，贯穿春夏秋冬各个季节，覆盖大中小各类学校，惠及儿童青少年各年龄段。二是加强师生膳食营养改善，让师生吃得健康。为青少年学生成长发育提供合理营养。三是加强优秀饮食文化教育，让师生吃得文明。坚持以食育人，以食启智，以食助教，构建饮食文化育人体系，节约粮食、尊重劳动、“光盘”行动、用公筷、分餐制、餐桌礼仪等健康饮食文明风尚正在形成，“以文化人”正在成为各类学校的一致行动，文明用餐正在成为儿童青少年的核心素养。

　　第三，各地区持之以恒抓好落实，推进校园食品卫生举措落地见效。严格落实地方分级管理分级负责制度，省地县各级出台了加强校园食品安全管理的规定、方案和细则；严格落实校长负责制，广泛动员学生家长和社会力量参与，把国家食品安全管理战略落实落地落到位，让学校食品卫生具体措施见人见物见效，不断提升学校食品安全管理水平。

　　当前，加强校园食品安全管理工作意义更加重大、任务更加紧迫。希望通过中国食品安全大会这个平台，进一步凝聚共识，形成合力，全社会共同行动，让师生吃得更加安全、更加健康、更加文明，为青少年健康成长全面发展作出不懈努力。

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