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  • 平安建设在身边丨守护舌尖安全 共筑食品安全防线

    发布时间:2024-03-21 17:23 来源:PG电子奶茶 阅读次数:

      为营造良好的消费环境,确保人民群众“舌尖上的安全”,近日,森林警察大队对辖区食品安全专项检查行动。

      行动重点对辖区内的肉铺、餐饮场所、pg电子模拟器试玩在线蛋糕店、糌粑铺的食材来源、储存条件、加工环节、餐具消毒等进行严格审查,确保其资质合法、质量可靠。查看食品储存区域的温度、湿度是否适宜,检查冷藏、冷冻设备的运行情况。确保易腐食品得到妥善保存,防止变质。对厨房的加工环境、卫生状况进行细致检查。检查餐具清洗和消毒设备的运行情况,确保餐具干净卫生,要求厨师严格遵守食品加工规范。共检查了4家肉铺、2家餐饮场所、1家蛋糕店、1家石磨糌粑铺。

      此次检查,大部分经营单位能够遵守相关法律法规,所售食品来源合法、质量卫生合格,然而,仍有个别商家存在问题,2家商铺卫生状况不佳,1家无消防设备,民警要求商家立即整改。下一步,森林警察大队将始终把保障舌尖上的安全作为重要职责,持续加强对食品经营场所的监管,为民众营造一个安全、放心的食品消费环境。