“食材的存放不够规范，请你们按要求抓好整改。”正当开学季，为了确保孩子们能在安全、卫生的环境中享用午餐，湖南省浏阳市金刚镇纪委联合镇社发办、镇食安办、镇教育发展中心等部门，共同开展对辖区内学校食堂的专项监督行动，旨在通过将监督触角延伸至校园内部，特别是学校食堂的管理与运营，成为守护学生“舌尖上安全”的重要力量。

　　监督过程中，镇纪委及专业检查人员深入各学校食堂，从食材采购、储存、加工到餐具清洗消毒、食品留样等各个环节进行了细致入微地检查。他们认真查阅了食堂的进货台账、索证索票记录，确保食材来源可追溯、质量有保证；同时，还通过实地查看、询问工作人员等方式，了解了食堂的卫生状况、操作流程及食品安全管理制度的执行情况。针对检查中发现的问题，镇纪委立即督促学校食堂进行整改，并要求相关部门加强后续跟踪，确保问题得到彻底解决。

　　此外，镇纪委还注重加强对学校食堂资金使用的监督，确保每一笔资金都能用到实处，杜绝贪污浪费、挪用公款等违纪违法行为的发生。同时，通过设立意见箱、开展问卷调查等方式，广泛收集师生及家长的意见和建议，为食堂的改进和提升提供有力支持。

　　金刚镇党委委员、纪委书记李彦均表示，未来，金刚镇纪委将继续保持高压态势，持续深化对学校食堂的监督力度，为孩子们的健康成长保驾护航。同时，也将积极探索更多有效的监督方式和手段，推动校园食品安全工作再上新台阶。（唐明通）

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