发布时间:2024-03-21 17:23 来源:PG电子奶茶 阅读次数:
最近,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识。这是我国首次推出饮料“营养选择”分级标识,通过分级标识能够综合反映饮料中的糖、脂肪等含量。不少网友则好奇表示,奶茶如何“营养分级”?
随着健康饮食观念日益风行,“0糖”“0卡”“0脂肪”已成为很多饮料的卖点,对于奶茶赛道也是如此。
而茶饮品牌“霸王茶姬”作为首批试点单位,成为最早一批落地“营养选择”标识的茶饮品牌。消费者在选择不同杯型、温度、糖度的选项后,系统会在右上角实时生成所选产品的具体分级,帮助消费者更好地实现控糖管理,快速作出健康茶饮选择。
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记者来到位于徐汇区美罗城的霸王茶姬门店,工作人员告诉记者,自从“营养分级”标识发布以来,顾客点单时会把健康需求放首位。记者打开霸王茶姬的微信点单小程序看到,每一杯上架的奶茶都为顾客标注了营养分级,而其招牌“伯牙绝弦”则被划分在B级。
那么饮料营养分级,具体怎么分?根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至低,标识A、B、C、D四级,推荐程度逐步递减。
A级营养选择非乳源性糖≤0.5g/100ml,饱和脂肪≤0.75g/100ml,反式脂肪≤0.3g/100ml,同时不使用非糖甜味剂;
针对奶茶分级,不少网友表示,“想要健康,喝白开水最好!”也有网友说,“奶茶还是三分糖好喝”。还有网友为此举点赞,建议全国推广。那么你喜欢几分糖呢?
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